Diversidad de HSC de los bosques de Chile

De acuerdo a Valenzuela (2003), existen 53 especies de hongos silvestres comestibles descritos para nuestro país.

Se ha descrito que 15 son los hongos más consumidos por el pueblo mapuche, de los cuales la familia de los Digüeñes

es una de las más recolectadas durante la primavera cada año (López & Fuenzalida 1998).

En esta galería podrán observar los hongos comestibles más comunes que se encuentran en nuestros bosques durante el año.

© 2020  LEMU REHUE. Todos los derechos reservados. Concepción, Chile             Email: lemurehue@gmail.com